消化爐的使用領域：食品、飲料、飼料、糧油、乳品、土壤、肥料、化肥、畜牧、農業 食品、 污水處理、生物制藥等等。消化爐分為：紅外消化爐、石墨消化爐、鋁錠消化爐。

消化爐使用注意事項：

1、消化爐在蒸餾時翻滾劇烈，是水蒸氣大量進入消化管液體翻滾，并非劇烈反應造成；而且儀器有超壓保護裝置，可以保持管路內部常壓，避免危險。 
2、消化爐的蒸餾水桶內要裝蒸餾水或純水，機器長期不用要將蒸餾器里水放掉。 
3、消化爐開機沒聲音，如果機器電源開關內紅燈亮，說明是定氮儀內保險管燒斷了，保險管位置在機器內部靠近電源開關接口5公分處黑色殼子內。 
4、消化爐蒸鍋不加熱，不能產生蒸氣， 原因：如果機器能正常加堿，不能加熱出蒸氣，判定加熱絲可能燒壞了，可拿萬用表量一下加熱絲正負極，不通可確定加熱絲損壞，換新加熱絲。如果及其不能正常加堿，開機后又沒有任何聲音，判斷是保險絲燒斷了，保險管位置在機器內部靠近電源開關接口5公分處黑色殼子內。 
5、消化爐工作中不能加堿、加堿沒有聲音，原因：見車堿桶是否漏氣，被氣充鼓機器才能正常工作；儀器使用時間長，堿管內部會結晶，加液時流速降低，沒有聲音。 
6、消化爐使用中發生消化管浸滿水，是由于機器控制水位器導電性降低造成的，解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層；在蒸餾水桶里加入3-5克實驗室用氯化鈉，搖勻溶解。